Le Top des recettes de Charcuterie
ROTI DE PORC CUIT façon jambon
ROTI DE PORC CUIT façon JAMBON BLANC fait dans le filet 2 kg de porc dans le filet saumuré 2 jours avant avec des injections dans l'épaisseur sortir la viande de la saumure , bien la rincer preparer votre moule a jambon placer un sac plastique dedans.
Roulés feuilletés jambon cru et fromage à raclette
Voici les derniers feuilletés réalisés avec mon reste de raclette! Je ne suis pas peu fière car j'ai tout recyclé! hop plus de restes!! 1 pâte feuilletée 3 tranches de fromage à raclette 4 tranches de jambon cru des montagnes Préchauffer le four à 180°C.
Quiche sans pâte aux poireaux, jambon ww
5 ProPoints Préparation : 15 min Cuisson : 52 min Parts: 6 La quiche en version light.
"MIAM" Salade choux blanc-jambon-noix-émmental
Que faire avec un choux blanc ? Pas envie de choux cuit donc ce sera une salade choux blanc .
Chou Pontoise farci à la paysanne
Voici mon adaptation du chou farci en utilisant cette variété de chou, le chou Pontoise.
Gratin Léger aux Courgettes Jambon et Mozzarella
Gratin léger aux courgettes jambon et mozzarella ww, un savoureux gratin léger ww et crémeux, à base de courgettes, facile à réaliser
Saltimbocca de veau
Des escalopes de veau sublimées Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson 20 mn Ingrédients : 4.