Le Top des recettes de Haddock
Fishcake au haddock frais fumé – Foodista Challenge #31
Me revoilà pour la nouvelle édition du Foodista Challenge #31!
Gratin de poireaux au haddock
On trouve plusieurs variantes de cette association poireaux et haddock gratinés sur le web.
Risotto aux restes de haddock
Une belle utilisation, facile et rapide, des restes de haddock crus ou cuits
Cullen Skink, la soupe au haddock {Écosse}
La Cullen Skink (du nom de la petite ville de Cullen en Écosse) est une délicieuse soupe principalement à base de poireaux, de pommes de terre et surtout de haddock, qui en fait sa particularité et son intérêt gustatif.
Tranches de cabillaud fumées maison
Un peu comme du haddock : Tranches de cabillaud fumées maison Ingrédients : 2 tranches de cabillaud, poivre au moulin, sel, 1 pomme de.
Bénédictine de haddock au céleri, pousses d'épinard et poivrons grillés à l'huile
Cette recette est une sorte de "melting pot" de différentes recettes trouvées sur le net (notamment celle-ci), à partir de l'idée de faire.