Le Top des recettes de Haddock
Salade de lentilles au haddock & oignon croustillant
L'églefin de la mer du Nord est nommé haddock, une fois fumé.
Filets de haddock au curry rouge
Dimanche, nous avons passé une excellente journée entre merveilles chez Véro qui nous a cuisiné de délicieux plats de chez elle et nous a initié à la cuisson au wok avec toutes ces p'tites choses fabuleuses d'Asie.
Tarte haddock et céleri branche aux amandes et à la moutarde
Le céleri branche et le haddock, qui ont tous les deux des goûts assez prononcés, se répondent et s’entendent assez bien.
Haddock poché au lait et endives braisées à l’orange
Ce poisson du nord, salé et fumé, est poché au lait pour lui rendre son moelleux et sa douceur.
Haddock au chou
J'ai acheté un chou il y a une semaine mais je me demandais bien avec quoi je pourrais l'accompagner.
