Les Meilleures recettes de Haddock de nos blogueurs


Le Top des recettes de Haddock
Salade de lentilles, patate douce et haddock – Recettes autour d’un ingrédient # 38

Salade de lentilles, patate douce et haddock – Recettes autour d’un ingrédient # 38

Voilà un petit moment que je n’avais pas participé à Recettes autour d’un ingrédient, le jeu initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

C'est la 2ième fois que je fais une choucroute aux poissons, et à chaque fois, c'est un régal! Mais c'était la 1ère fois que je la réalisais.

CHOUCROUTE AU HADDOCK

CHOUCROUTE AU HADDOCK

Une envie de haddock ,et pourquoi pas façon choucroute de la mer.

Salade de Haddock aux pommes de terre et aux olives

Salade de Haddock aux pommes de terre et aux olives

Voilà une délicieuse recette de salade très complète à base de poisson, proposées par Isabelle du blog  Quelques grammes de gourmandise .

Filets de haddock au curry rouge

Filets de haddock au curry rouge

Dimanche, nous avons passé une excellente journée entre merveilles chez Véro qui nous a cuisiné de délicieux plats de chez elle et nous a initié à la cuisson au wok avec toutes ces p'tites choses fabuleuses d'Asie.

Salade de lentilles au haddock & oignon croustillant

Salade de lentilles au haddock & oignon croustillant

L'églefin de la mer du Nord est nommé haddock, une fois fumé.

Salade de lentilles au haddock

Salade de lentilles au haddock

Pour changer de l'ordinaire, voici une salade de lentilles au haddock très goûteuse.

Spaghetti émincés de haddock sauce crème aneth

Spaghetti émincés de haddock sauce crème aneth

Spaghetti  émincés de haddock sauce crème aneth   Ingrédients pour 1 personne : 60 g.

Tarte haddock et céleri branche aux amandes et à la moutarde

Tarte haddock et céleri branche aux amandes et à la moutarde

Le céleri branche et le haddock, qui ont tous les deux des goûts assez prononcés, se répondent et s’entendent assez bien.

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