
Ingrédients : pour 4 personnes 265 g de pois chiche cuits (une boite de 400 g poids brut) 1 betterave cuite (350 g) 1 gousse d’ail dégermée 1 cuillerée à soupe de tahini (ou pâte de sésame Bio) Le jus d’un demi-citron 300 g de petites pommes de terre.
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Profitez des bienfaits du haddock avec ces délicieux rillettes.

En recevant le dernier Saveurs, une des recettes m’a immédiatement interpelée.

Fondantes, moelleuses, délicieuses et si simples à faire, voici dans la famille des tapas, les croquettes de morue ou croquetas.

Chose promis, chose due ! j'espère que vous aimez les épinards car en voilà encore une recette et de nouveau avec du poisson.

Vous connaissez sûrement mieux l'églefin sous le nom de haddock quand il est fumé.