C'est une recette que j'avais gardé sous le coude pour les jours où l'on a pas forcément le temps ou l'envie de cuisiner.

Recette filet de truite et poireaux sauce safran (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Ce dimanche, je me suis inscrite à 4 Tour en cuisine J’ai découvert le blog d’Aurélie Cuisine avec ce tour et j’ai eu du plaisir à m’y balader.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite de rivière 1 citron vert 1 c.

Le bonheur n’est pas toujours dans un ciel éternellement bleu, mais dans les choses les plus simples de la vie.
MonChéri et moi adorons la revue Sale e Pepe , c'est une revue italienne.

Pour 4 personnes - 2 avocats bien mûrs - 2 belles tranches de truite - 1/2 citron - 4 brins de ciboulette Couper en petits dés les avocats.