
CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE Pour 4 personnes Préparation : 10 min Difficulté : facile Ingrédients : 4 filets de truites 3 cuillères à soupe d’œufs de truite 2 échalotes 1 petit bouquet de ciboulette 1 grand verre de jus de citron Feuilles d'aneth fraîches.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'ai acheté de la truite fumée en ne savant pas quoi faire avec ! Et puis j'ai eu l'idée de la cuisinée avec des pâtes ! J'ai choisi des tagliatelle que j'ai assaisonnées de crème fraiche - ouiiiii - de zeste de citron et de ciboulette du jardin ! Et.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite de rivière 1 citron vert 1 c.
Une délicieuse recette pour mon petit repas du midi une compote, un café et je me suis régalée INGREDIENTS : - 3 pommes de terre - 5 carottes - 2 oignons - 1/3 d'un gros chou - 1 càs de bouillon de volaille bio - 1 carcasse de poulet - sel, poivre -.

Recette très simple mais super bonne surtout très légère

Pavé de truite poché sur lit de piperade Pour 6 personnes 3 poivrons (2 verts, 1 rouge) 2 oignons 300 g de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 1 poignée de verveine sèche 2 bâtons de réglisse sel, poivre 2 cas d'huile d'olive.