Voici une petite mise en bouche que j’avais préparée pour Pâques.
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Ingrédients pour 2 personnes : 1 gros filet de truite saumonée coupé en deux 4 c.
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Je suis fan des produits de la mer et encore plus fan quand la recette est super rapide à cuisiner.
Enfermer les aliments dans de papillotes est un savoureux mode de cuisson qui met en valeur les herbes du potager, ici de l’estragon.
Filet de truite au beurre de romarin à l'unilatéral à la plancha Ingrédients : 1 filet de truite (200g), quelques sommités de romarin, 25.
Recette N°604 Pour 4 personnes Ingrédients: 4 filets de poissons (ici de la truite) 500 g de pommes de terre (Binje) 800 g de patate douce 10 cl de crème friche liquide 10 g de coriandre 30 g de beurre Ingrédients pour le pesto: 10 g basilic 30 g de.