
Pilchards (grosses sardines) au plat Ingrédients : 4 pilchards, 1 échalote, 5 cl de vin blanc, 2 càs d'huile d'olive, gros sel.
J'adore le poisson et j'ai découvert l'année passée les sardines fraîches car à part en boite, je n'en n'avait jamais mangé .

Le chef Mehmet Gezen, un chef cuisinier étonnant de 32 ans, originaire de Bitlis et cuisinier depuis l’âge de 16 ans à Ankara.

De retour d’une escapade au Portugal, les valises pleines de bonnes et jolies boîtes de sardines, j’étais impatient de les cuisiner! C’est.

Il est impossible de rater cette recette de gratin de pommes de terre aux sardines.
Un bon plat de pâtes, c'est toujours réconfortant et ça plaît généralement au plus grand nombre.