
Le chef Mehmet Gezen, un chef cuisinier étonnant de 32 ans, originaire de Bitlis et cuisinier depuis l’âge de 16 ans à Ankara.

Pilchards (grosses sardines) au plat Ingrédients : 4 pilchards, 1 échalote, 5 cl de vin blanc, 2 càs d'huile d'olive, gros sel.

Bonjour tout le monde, Avec un peu de retard, je vous partage la recette des rillettes de sardines sans lactose, pour la bataille food.

De retour d’une escapade au Portugal, les valises pleines de bonnes et jolies boîtes de sardines, j’étais impatient de les cuisiner! C’est.
Un bon plat de pâtes, c'est toujours réconfortant et ça plaît généralement au plus grand nombre.

Je craque complètement pour les sardines de La Belle Iloise, préparées avec des poissons de toute première qualité, et de succulents.