Sandwich au beurre de sardine Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : pas de cuisson Difficulté : facile Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 4 sardines 4 cuillère à soupe de beurre Jus d'un 1/2 citron Préparation : Enlevez l'arête.

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : 200 g de pain rassis 1 litre de lait demi écrémé 1 boi.

Entrée estivale ! Compter 4 à 5 sardines par personne 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron jaune Faire bien cuire les poivrons à la vapeur, les couper en lanières, intercaler poivrons et sardines.
![SARDINES AU FOUR ACCOMPAGNÉES DE SA POÊLÉE DE COURGETTE ET OIGNON [#COOKING #HOMEMADE #CONSERVE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-sardines-au-four-accompagnees-de-sa-poelee-de-courgette.jpg)
On peut réaliser cette recette avec n'importe quelle conserve de la mer.
Aujourd'hui je vous propose une galette découverte dans une crêperie de Pont Aven lors de notre dernier séjour en Bretagne.

Ingrédients (pour 8 personnes): Pour la pâte: 500g de farine 25g de levure de boulanger fraîche 25cl d'eau tiède 7g de sel 3 càs.

A défaut de sortir barbecue ou plancha, on se rabat sur la bonne vieille poêle … Mais avec un petit air d’été et de vacances tout de même avec ces sardines très parfumées, des épices, d…