Les Meilleures recettes de Sardine de nos blogueurs - Page 16

Le chef Mehmet Gezen, un chef cuisinier étonnant de 32 ans, originaire de Bitlis et cuisinier depuis l’âge de 16 ans à Ankara.

De retour d’une escapade au Portugal, les valises pleines de bonnes et jolies boîtes de sardines, j’étais impatient de les cuisiner! C’est.

Bonjour à tous! Une tarte à la sardine, c’est peu courant !

Pilchards (grosses sardines) au plat Ingrédients : 4 pilchards, 1 échalote, 5 cl de vin blanc, 2 càs d'huile d'olive, gros sel.

Cette jolie tarte feuilletée, à la saveur marine, Est parfaite en été.

J'adore le poisson et j'ai découvert l'année passée les sardines fraîches car à part en boite, je n'en n'avait jamais mangé .

Et pour ceux qui n'aiment pas les sardines, je vous propose un parmentier de thon.

Je craque complètement pour les sardines de La Belle Iloise, préparées avec des poissons de toute première qualité, et de succulents.

Une autre petite verrine tout aussi facile à préparer.