D'habitude je fais les sardines au barbecue, c'est un régal, mais pour une première, je les ai faite au four enroulées de sauge et d'une feuille de brick.

Adepte de l'émission "les carnets de Julie", j'ai eu envie de tester sa recette des sardines à la mentonnaise: saveurs du sud agréable.

Armi mes produits basiques d'épicerie, j'ai toujours dans mes placards quelques conserves de poisson, comme des sardines ou du maquereau.
Et une petite entrée d'autrefois, typiquement bistrot que tout le monde apprécie en général, excepté cher & tendre, ce qui arrange certains.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines cuites au BBQ ou 1 grande boîte de sardines 150 g de haricots blancs 1 oignon blanc 1.

Sardines au four ou serdina fel koucha, plat de la cuisine Bônoise Plat d'été par excellence, les sardines au four avec des légumes, une cuisine l

Voici une entrée toute fraiche et vraiment simple à réaliser, en plus les sardines sont très bonnes pour la santé car très riche en oméga 3.
Un joli titre pour cette recette orientale qui va faire voyager vos papilles.