
La technique de découpe des rougets est un peu particulière et délicate, mais elle permet d'obtenur une présentation originale pour un.

Des rougets à la livournaise, une recette que j’ai trouvée dans ma série les Doigts d’or cuisine.

Ingrédients (pour 3 personnes): 12 filets de rougets 1 poivron jaune 1 oignon 3 rondelles de citron aneth baies roses huile d'olive.

Si le rouget est parfois surnommé bécasse des mers c’est probablement parce que depuis le gastronome Apicius il est vivement recommandé de cuisiner son foie.

Je ne sais pas si c'est une idée, mais c'est dans les tout premiers numéros de Thuriès Magazine, que je trouve les recettes les plus.

C'est léger, c'est très vite fait et c'est bon! Ces Rougets marinés et tomates au four seront appréciés par ces journées chaudes.

J'ai reçu la semaine dernière le livre "Pasta Party" aux éditions culinaires, consacré aux recettes incontournables Barilla.