
Préparez une marinade avec la coriandre, les gousses d'ail, deux tranches de citron confit, un peu de cette huile de citron, un peu d'huile d'olive, le jus d'un demi citron et les épices.

Voici un petit soufflé de pommes de terre qui accompagnait délicieusement des filets de rouget à la fondue d'endives et au beurre de.

Ces papillotes de filets de rouget aux épinards, sont savoureuses, vitaminées et tout à la fois diététiques.

Recette N°1069 Filets de rouget cuit sur peau sauce au pesto.

Très bonne recette de "Femme actuelle".

Découvrez le pan con tomate aux épinards et filet de rouget proposé par Lionel Giraud

C’est au chef Éric Frechon que je dois cette recette tout en simplicité.

Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de riz rond 75cl de bouillon 25cl de vin blanc 10 filets de rougets 1 échalote 50g de parmesan .