Détrompez-vous, moi qui ne suis pas emballée par le sucré/salé, j'ai adoré ce plat avec le goût discrètement acidulé apporté par l'orange.
Préparez une marinade avec la coriandre, les gousses d'ail, deux tranches de citron confit, un peu de cette huile de citron, un peu d'huile d'olive, le jus d'un demi citron et les épices.
Vous recherchez une recette de chef de tarte de poisson originale et facile ? Essayez cette recette de tartelette de rouget barbet aux poivrons.
Une recette pour faire plaisir à ma petite femme…Eh oui, si je l’écoutais, elle ne se nourrirait que de graines…Je comprends pas !… Ingrédients pour 4 personnes : des filets…
Sur une idée de Marie-Claire, j'ai réalisé ce plat très peu calorique et vite fait.
Ingrédients (pour 3 personnes): 12 filets de rougets 1 poivron jaune 1 oignon 3 rondelles de citron aneth baies roses huile d'olive.
Avec une bonne sauce tomate maison en conserve, le plat est prêt en moins de 30 min.