Le Top des recettes de Morue
Pomme de terre rôtie au foie de morue, sauce orange et balsamique
J'adore le foie de morue, mais je ne pense pas souvent à en prendre.
Gueddid el hout bel batata,morue aux pommes de terre
Gueddid el hout , bakalaw ou سمك القط un ragoût à la morue et pommes de terre, en Algérie, c'est une exclusivité du terroir bônois à la tomate et pommes de terre, safran, ail , bien relevée au paprika fort maison à base de piment oiseau ( felfel kalb.
Tartinade de brandade
Une idée d'apéritif original fait maison! Une tartinade de brandade de morue! Des toasts apéritifs délicieux!
Sandwich cake au surimi
J'ai déjà réalisé un sandwich cake par le passé mais au saumon, voici une autre version, pleine de fraîcheur et de gourmandise! Je l'ai servi lors d'un apéro dînatoire avec des amis.
Feuilletés au surimi et au Carré Frais
Aujourd'hui, c'est une nouvelle recette pour l'apéro que je vous propose.
Pavés de morue au pil-pil ou Bacalao al pil-pil
Une des recettes les plus traditionnelles et spectaculaires de la cuisine basque La préparation, si elle est simple nécessite néanmoins un.
