Recette du merlan au four, cuit avec des poivrons, du citron et des olives, une recette facile et savoureuse de poisson au four
Photo Sylviaencuisine Merlan Colbert Ingrédients : 1 merlan, lait, farine, beurre Maître d'hotel, sel, poivre au moulin,.
Le merlan fait partie des poissons maigres, très intéressant pour ses qualités nutritionnelles : il est riche en sels minéraux, en iode et en fer.
Que faire avec un seul filet de merlan ? Des quenelles, bien sûr, entourées cette fois d'un cordon de moules et de champignons.
Voici un petit pot que mon bout de chou à adoré, et il ne donnait bien envie (j’avoue j’ai pas résisté à en manger un peu !!!!).
Une recette de saison avec des figues en accompagnement de poisson pour changer des viandes.
A la recherche d'une entrée pour vos repas de fêtes? En voici une qui plaira sans nul doute à tous vos convives, y compris ceux qui ne.
Ingrédients pour 2 personnes: - 2 filets de poisson (merlan) - 1 tomate - 1 oignon - emmental Déposer les filets de poisson sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé légèrement huilé.