Le Top des recettes de Merlan
P'tites croquettes de merlan
Je me suis inspirée d'une recette du magazine Maxi Cuisine des mois d'avril et mai 2010 pour réaliser ces p'tites croquettes.
Merlans au vin blanc - la cuisine de josette
Une petite recette de poissons pour changer qui était bien délicieux!! Ingrédients : 4 beaux merlans vidés et lavés 2 tomates 1 gros oignon 1 verre et ½ de vin blanc sec 1 branche de thym 2 feuilles de laurier Sel, poivre 2 citrons pour moi, de mon citronnier.
Filet de merlan à la crème de coco
Merlan, pommes de terre, carotte, poivron rouge, fumet de poisson, crème de coco
Aziminu Corse
Préparation: 20 mn (Faire mariner les poissons à l’avance) Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 3 kg de poissons: rascasse, daurade, grondin, saint-pierre, loup, merlan (comptez environ 500 g de poisson par personne), quelques crabes, 1 ou 2.
Riz, carottes, fenouils et merlan au Cookeo
Riz, carottes, fenouils et merlan au Cookeo Coucou les gourmets et gourmands.
RIZ PILAF AU MERLAN- CURCUMA ET LAIT DE COCO MAISON
Riz pilaf au merlan mariné aux épices et lait de coco maison.
Parmentier de poisson
Recette N°402 Pour 8 cassolettes Ingrédients: 500 g de poisson (filets de merlan ,dos de cabillaud etc) 1 kg de pommes de terre 1 cube de volaille 60 g de beurre 20 cl de crème fraîche liquide 1 bouquet de ciboulette Sel/poivre Recette: Faites bouillir.
Paupiettes de merlan sauce paprika
Paupiettes de merlan sauce paprika Ingrédients : 2 filets de merlan, 2 fines tranche de jambon cru fumé, 8 cl de crème liquide, 1 càc de.