Le Top des recettes de Merlan
Salade de la mer et quelques céréales
200 g de céréales gourmades Tipiak 6 ou 7 tomates romanella 1 concombre 140 g de surimis de merlan bleu 90 g de lardons de truite boulettes de mozzarella quelques croutons nature 2 càs de sauce dijonnaise sans huile du jardin d'orante 2 càs d'huile d'olive.
Les roulades de merlan boulonnaises
Je ne sais pas pourquoi mais aujourd’hui j’ai eu un flash en achetant les filets de merlan…… !!!! à une époque lointaine…… je faisais.
Merlan et légumes sauce moutarde -LIGHT-
Recette très facile qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et qui ne donne pas du tout l'impression de manger léger.
Filets de merlan à l'ostendaise - balade ostendaise
J'achète très souvent mon poisson à la poissonnerie d'un Auchan, c'est ce qu'il y a de mieux près de chez moi.
Merlan au citron et fenouil sauvage au four
Quand sur la parcelle près de la maison poussent les pieds de fenouil sauvage ( saveur incontournable ! ), c’est l’occasion immanquable.
Merlan en croûte de sésame, pancetta séchée et crozets aux cèpes
Je me suis inspirée d'une recette du livre "Toques blanches & poissons d'eaux douces".
Filet de merlan pané, ail rôti et sauce au yaourt citron ciboulette
Filet de merlan pané, ail rôti et sauce au yaourt citron ciboulette : c'est encore meilleur quand c'est fait maison !Temps de préparation :.
Gratin du capitaine
Pour 4 personnes préparation: 20 mn cuisson: 40 mn 4 filet de merlan 600 g de pommes de terre 400 g de carottes 1 gousse d'ail 20 cl crème liquide emmental sel, poivre Peler les pommes de terre et les carottes, les couper en tranches fines.
Merlan et légumes sauce moutarde -LIGHT-
Recette très facile qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et qui ne donne pas du tout l'impression de manger léger.