Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
Lotte à la bourguignonne

Lotte à la bourguignonne

Lotte à la bourguignonne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Pot au feu de lotte et sauce au vin blanc

Pot au feu de lotte et sauce au vin blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 900 g de lotte ( 4 queues ) 8 gambas 3 navets 5 carottes 3 pommes de terre 1 rutabaga 1 blanc de.

Tournedos de Lotte au jambon cru et son coulis de poivron

Tournedos de Lotte au jambon cru et son coulis de poivron

Une recette que j'ai réalisé lors d'un cours de cuisine qui m'a été offert à "L'atelier des chefs" de Lille par Aoste.

Lotte au Soja et à l'Orange Caramélisés

Lotte au Soja et à l'Orange Caramélisés

Découvrez notre recette de Lotte au Soja et à l'Orange Caramélisés pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Queue de lotte à l'orange

Queue de lotte à l'orange

2 queues de lotte 1 échalote 3 oranges 2 cuillères à soupe de crème fraîche Curcuma sel Émincer finement l’échalote.

Rôti de lotte aux épices chaudes et à l'orange

Rôti de lotte aux épices chaudes et à l'orange

Une autre façon de préparer la lotte : doucement épicée et légèrement sucrée-salée ! Cette recette est le résultat d'un "mix" entre.

Tajine de lotte au curry et safran de Sandrine

Tajine de lotte au curry et safran de Sandrine

Ce qui est bien avec mes copines, c’est qu’elles ne s’arrêtent jamais de cuisiner, du coup, comme j’ai fait une petite pause ce week-end, je profite à nouveau aujourd’…

Médaillons de lotte à la vanille et piment d’Espelette

Médaillons de lotte à la vanille et piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Belle queue de lotte sans la peau 12 Crevettes bouquet roses 3 gousses de vanille 20 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de vin blanc sec 1 C à S de gingembre frais r…

Lotte grillée au sésame

Lotte grillée au sésame

Ainsi tronçonnée, la queue de lotte évoque un peu les noix de saint-jacques.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.