Cette recette était notre recette du réveillon du nouvel-an, nous avions juste ma maman.
Un dimanche , la veille de partir changer qq jours mes idées et de profiter de ma petite famille à la mer , donc pas envie de cuisiner toute la matinée.
Comment réussir la cuisson de la lotte au four ? En entourant les filets avec du lard fumé pour en faire un savoureux rôti de lotte au lard cuit au four
Salade tiède de lotte au paprika, une recette de poisson saine et légère.
J'ai goûté ce plat pour la première fois il y a quelques années, lorsque nous sommes allés chez nos amis Français en Charente maritime.
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Préparation : 30min Cuissson : 30min Pour 4 personnes : - 1 kg de poissons mélangés (lotte, lieu,.
Une autre façon de préparer la lotte : doucement épicée et légèrement sucrée-salée ! Cette recette est le résultat d'un "mix" entre.
Tout le monde connaît la lotte à l'armoricaine, avec tomate et cognac.