Les Meilleures recettes de Lotte de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lotte
LOTTE AUX POIREAUX

LOTTE AUX POIREAUX

Aujourd'hui je vous propose une recette de ma Mounette que j'adore.

Salade tiède de lotte au paprika : la recette saine et légère aux saveurs de Hongrie

Salade tiède de lotte au paprika : la recette saine et légère aux saveurs de Hongrie

Salade tiède de lotte au paprika, une recette de poisson saine et légère.

Queue de lotte aux épices

Queue de lotte aux épices

  Une envie de poisson, un tour sur Marmiton et le tour est joué.

La Lotte à l'Armoricaine

La Lotte à l'Armoricaine

Je vous propose aujourd’hui de préparer de la lotte à l’armoricaine.

PETITES QUEUES DE LOTTES AU THÉ MATCHA ET POLENTA

PETITES QUEUES DE LOTTES AU THÉ MATCHA ET POLENTA

PETITES QUEUES DE LOTTES PANÉES AU THÉ VERT ET POLENTA   Petite recette facile à réaliser Ce matin en passant devant l'étal du.

Médaillons de lotte à la vanille et piment d’Espelette

Médaillons de lotte à la vanille et piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Belle queue de lotte sans la peau 12 Crevettes bouquet roses 3 gousses de vanille 20 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de vin blanc sec 1 C à S de gingembre frais r…

BOURRIDE DE LOTTE FAÇON SÉTOISE

BOURRIDE DE LOTTE FAÇON SÉTOISE

MA BOURRIDE SETOISE La lotte de mer ou baudroie est un poisson pas très beau et même repoussant ( elle est la plupart du temps étêtée ).

Tagliatelles de légumes, Filet de lotte et pavé de colin, et son riz nature, sauce velours au Thermomix

Tagliatelles de légumes, Filet de lotte et pavé de colin, et son riz nature, sauce velours au Thermomix

Ce plat a eu un succès énorme! Ma puce a adoré la sauce! C'est un plat qui peut être réalisé pour Pâques, c'était mon plat pour la Saint-Valentin.

Tournedos de Lotte au jambon cru et son coulis de poivron

Tournedos de Lotte au jambon cru et son coulis de poivron

Une recette que j'ai réalisé lors d'un cours de cuisine qui m'a été offert à "L'atelier des chefs" de Lille par Aoste.

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