
Ingrédients pour 2 personnes: 2 dorades roses (350g chacune) © Pour la sauce - marinade: 3 càs d'huile d'olive Le jus d'un citron Quelques pluches de persil ciselées Quelques pluches d'estragon ciselées 1 gousse d'ail hachée 1 oignon frais émincé 1.

Recettes Filet de daurade coupé en coeur et assaisoné de basilic, ail, sel, poivre et citron puis cuit sur une poêle tout en le retournant de temps en temps pour garder son jus😉😉 Pour les pommes de terre farcies: precuire les pommes de terre quelques.

Essai de daurade et légumes froids complètement validé par cette chaleur.

Duo de Saint-Pierre et Dorade, Riz à la Japonaise, soupe d'arêtes de poisson, mayonnaise au citron, Ketchup de mangue, endives meunières

J'ai trouvé cette recette sur le blog La Marmite à M'Alice.