
Voici une recette simple et assez rapide de dorade au four accompagnée de panais et d'une sauce marinière réalisée avec du jus de coques.

Recette Dorade à la vanille sur lit de patate douce (c.

Recette très simple de poisson où la douceur de l'orange vient apaiser l'acidité du citron

Une fondue de p'tits poivrons bien colorés pour accompagner un bien joli poisson.

Pour garder pep’s et tonus, les professionnels des filières aquatiques vous proposent une nouvelle recette ultra gourmande et conviviale.

Avec une belle daurade d’élevage, à 12 € le kilo au marché Richard-Lenoir à Paris, je prépare un plat cuit au four dans lequel, afin.