Pour 4: 4 de filets de colin 200 g de fromage blanc à 0% 30 g de beurre 4 œufs Sel Chauffer le four à 210° Mixer le colin puis ajouter, le beurre, les jaunes d’œufs et le fromage blanc, saler.
Mettre 200 gr de colin à tremper dans un jus de citron 50 ml environ Faire cuire 300 gr de carottes dans de l'eau salé Prendre une poêle et émincer une queue de poireaux 150 gr Faire revenir votre émincer de poireaux avec 20 gr de beurre Ajouter sel,.
C'est le 14 juillet et je me suis amusée à faire un plat bleu, blanc, rouge pour honorer la Fête nationale :).
Une petite salade gourmande aux figues fraiches, inspirée par Colinette ici que j'ai un peu modifiée mais qui a ravi mes invités.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 4 courgettes 4 tomates 1 poivron vert 6 branches de thym 6 feuilles de laurier.
Voilà le dénouement tant attendu du jeu interblogs n° 13 Pour ce tirage c'est C'est Coline du blog http://www.
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent (http://culinoversions.