Le lieu noir, aussi dénommé colin et parfois encore appelé colin noir est une espèce de poissons prédateurs appartenant à la famille des.
Une recette tirée d'un très vieux bouquin appelé: "Recettes traditionnelles du Poitou, Aunis et Saintonge" que j'ai dû arranger à ma.
Pour 5 : 5 filets de colin 500 g d’épinards 4 blancs de poireaux 300 ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena gruyère râpé sel Chauffer le four à 200° Laver et couper les poireaux en petits tronçons.
J'avoue la recette d'aujourd'hui n'en est pas vraiment une.
Riche en saveur mais light ! Pour 2 personnes (20 minutes ) 2 filets de colin (surgelés pour moi) 1c à soupe de pâte de curry vindae .
Alors pour ce soir j'ai fait avec ce que j'avais donc voilà .
En voilà une bonne petite sauce qui va parfaitement avec le poisson! tout le monde a bien aimé, c'est encore un classique parmi les.