Le Top des recettes de Colin
Epices Georges Colin
J'ai la chance et le plaisir de vous faire découvrir aujourd'hui la boutique Georges Colin situé en plein coeur de Strasbourg.
Filet de colin au fenouil et haricots plats à l’aneth
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 500 g de haricots plats 2 fenouils 2 poivrons verts cornus 2 citrons jaunes .
Colin à l'indienne
Pour cela il vous faut (2 personnes) : - 1 oignon coupé en lamelle - 1 gousse d'ail hachée - Un peu de persil haché - Un peu de coriandre hachée - Une boîte de tomates pelées en dés et son jus.
Filet de colin brunoise de légumes à l'omnicuiseur
Un plat sain et équilibré, j'ai rajouté à cette recette des céréales très peu connu, le freekeh.
Dos de colin en croûte
J'ai découpé cette recette dans un magazine qui est livré le dimanche avec le journal.
Filet de poisson au son et à la coriandre
Pour 5 : 5 filets de colin ou autres poissons blancs 1 œuf légèrement battu 100 g de son d’avoine 1 càs de graines de coriandre 1 bouquet de coriandre sel Chauffer le four en position grill.
VOL-AU-VENT garni au filet de colin - sauce coco/curcuma
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 tranches de filets de colin d'Alaska 400 g (sans arêtes) Vol au vent artisanal Prêt à.
Filet de colin, lentilles beluga et chorizo
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de colin avec la peau (ou 8 petits filets) 12 tranches fines de chorizo 160 g de lentilles noires beluga 1 oignon 1 petite carotte 1 bouquet garni (laurier, persil et thym) Des feuilles de persil pour la décoration.
Colin au bleu sur sa fondue de poireaux
Pour 5 5 pavés de colin 1 bleu allégé 2 tomates 5 poireaux huile d'olive sel Couper les blancs de poireau en deux dans la longueur et laver les.