Le Top des recettes de Colin
Fish burger à la plancha
Fish burger à la plancha Ingrédients : 1 pain à burger, 1 filet de colin pané, 1 poignée d'ognons surgelés, 1 tranche de tomate, sauce.
Paupiettes de colin au pesto vert sur lit de légumes provençaux
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 4 courgettes 4 tomates 1 poivron vert 6 branches de thym 6 feuilles de laurier.
Papillote de colin aux pommes et curry
Avec colin, pommes, crème fraîche légère, sel, poivre, persil, échalote, amandes effilées, Curry en poudre D’après une recette vue sur cuisine journal des femmes.
Riz colin et carottes
Une recette rapide et équilibrée, parfait pour les moments où on n’a pas d’idée.
Colin à la bordelaise
Pour 5 5 fillets de colin 2 échalotes 10cl de vin blanc le jus d'1/2 citron 2CS de persil séché (pas mis) 30gr de beurre 1/2 sel (remplacé par 1 càs d'huile d'olive) 3/4 càs de chapelure 1 filet d'huile d'olive Préchauffer le four à 210°.
Pommes de terre rôties au air fryer
J'ai enfin testé les pommes de terre au air fryer et franchement on a adoré, c'est une recette ultra facile, rapide et trop trop bonne! Pour 4 gourmands : 1 kg de pommes de terre nouvelles 2 cc d'épices J'ai la frite de mon partenaire Georges Colin 2.
Colin au crumble de chorizo
Ingrédients: 2 Poissons (ici colin) 1/2 Chorizo 30 Gr de beurre 20 Gr de chapelure 20 Gr de parmesan Préparation: Préchauffez votre four à 200°.