Les Meilleures recettes de Colin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Colin
Ravioles de la mer

Ravioles de la mer

J’avais envie de ravioles à base de poissons, j’ai donc choisi d’utiliser des noix de St Jacques et du colin pour faire ma farce.

Pâté chaud de colin et sa bisque de langoustine

Pâté chaud de colin et sa bisque de langoustine

Pâté chaud de colin et sa bisque de langoustine.

Marmite de moules à la basque - marmitako de mejillones

Marmite de moules à la basque - marmitako de mejillones

Ingrédients pour 4 personnes : 1½ kg de moules 2 filets de colin 4 pommes de terre 1 oignon 1 poivron vert cornu 1 tomate 3.

Nems de colin au vin blanc

Nems de colin au vin blanc

Coupez les pommes de terre et les mettre à cuire (sans sel).

Hachis butternut colin

Hachis butternut colin

Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de butternut , 1 belle pomme de terre .

Dos de colin sauce crevette

Dos de colin sauce crevette

Pour la sauce crevettes je me inspirée de la recette de Maiween du blog « La Main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.

Riz colin et carottes

Riz colin et carottes

Une recette rapide et équilibrée, parfait pour les moments où on n’a pas d’idée.

Tranches de colin panées

Tranches de colin panées

Tranches de colin panées Ingrédients : un morceau de colin (merlu ou lieu), 1 oeuf, fine chapelure Tipiak, poivre au moulin, sel.

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