Le Top des recettes de Colin
Colin à la boulangère
4 filets de colin 8 à 9 pommes de terre 200 g d'oignons 1 càs de d’herbes spécial court bouillon bretonne sel Éplucher les pommes de terre et couper-les en fines rondelles avec une mandoline.
Queue de colin au cidre
Selon la région où il est pêché, ce poisson est baptisé merlu, colinet, bardot ou colin et ils sont les seuls et même poissons .
Wok de colin aux poivrons
4 filets de colin 1 oignon 1 poivrons rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 botte d’oignons nouveaux 250 ml d’eau bouillon cube de poisson 2 càc d’huile de sésame ½ càc de coriandre ½ càc de curcuma ½ càc de pâte de citronnelle 2 cm de gingembre frais.
Filets de colin et ses légumes
Le poisson fait parti de notre alimentation tout comme la viande et il est très apprécié également par les enfants.
Curry de colin au céleri vert et pousses de bambou
Curry de colin au céleri vert et pousses de bambou au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
La recette Japonaise des nouilles udon au mentaiko
La recette Japonaise des nouilles udon au mentaiko, une spécialité de Fukuoka à base d'oeufs de colin séchés et épicés
1 Recette facile, Gratin de colin et crevettes à la béchamel
Un gratin de la mer simple et rapide à faire, bien parfumé et généreux en fromage - Aux délices du palais - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 3 personnes - Faire pocher les filets de poisson 4 minutes dans le court-bouillon.