Le Top des recettes de Cabillaud
Merlu au lait de coco
Librement adaptée du cabillaud au lait de coco d'"Éric Frechon, un chef pour recevoir chez soi", avec du merlu (ou du colin) et de la coriandre à la place de l'aneth.
Dos de cabillaud sauce moutarde
Dos de cabillaud sauce moutarde au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Cabillaud à l'andalouse
Pour 4: 4 dos de cabillaud 800 g de tomates pelée en boite 1 oignon jus citron huile d’olive 50 g de chorizo (facultatif) basilic frais Dans une sauteuse allant au four ou toute autre poêle, mettre y faire dorer les dos de cabillaud 2 minutes par face.
Cabillaud de la mère Poulard
Moi qui ne suis pas très "poisson" j'ai été enchantée par ce plat de la Mère Poulard Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 filets de cabillaud - 1 cas de moutarde à l'ancienne - 1 cac de moutarde forte - Chapelure - 1 échalote - 1 oeuf - 1 verre de cidre.
Morue en sauce tomate, pomme de terre et câpres
Le « baccalà » qui veut dire « morue » en italien, est un poisson plein de saveurs et très présente dans la cuisine italienne de mer.
Accras de cabillaud
Toujours sur le thème des tropiques une recette d'accras issue du blog de Bernard.
Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade(cookéo)
Liste des ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 500 gr de pomme de terre (grenaille) 2 cuillère à soupe de.