La Ménagère est un bar restaurant où on peut y prendre son petit déjeuner, boire un café, prendre l'apéro et manger à toute heure de la journée ! Elle ne fait pas seulement bar on peut y trouver de la vaisselle - très chère - mais aussi acheter des fleurs.
Une recette sexy comme tout qui nous provient du plus gros bar sportif américain!
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle variante de tiramisu, largement inspiré d’un dessert que j’ai pu déguster dans un bar à vin à Lyon….
Ingrédients 300 gr de filet de bar, 2 avocats, 1 citron vert, 2 fruits de la passion, ciboulette, 2 càs d'huile de noix, 6 tomates cerises, mâche, carottes râpées.
J'ai découvert que l'on pouvait mettre des fruits dans les salades il y a quelques années en allant dîner au bar à vins "le soleil en cave" à Paris.
Aujourd'hui, ce sera la recette d'un velouté que j'ai proposé dans mon bar à soupes durant le marché de Noël de mon petit village le week-end dernier : Velouté Chou Fleur Jambon.
Mes bonnes adresses de restaurants et bars à cocktails à Cognac