Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Maigre au cidre
Le maigre est un excellent poisson, comparable au bar, et particulièrement prisé en Charente-Maritime, où vivent beaucoup de Bretons.
Bar de ligne, semoule aux fèves
Provenant d’une pêche artisanale, le bar de ligne, poisson majeur de la pêche bretonne, est un produit noble estimé par les gourmets : sa chair, fine et dense, contient assez peu d’arêtes, at…
Le Gabriel I Bistro I Bordeaux (33)
Photo de Valérie Vous avez vu comme c'est beau Bordeaux ? Et bien sur cette très jolie place, se trouve maintenant le restaurant Gabriel, ou plutôt LES restaurants, car il y en a bien deux (ainsi qu'un bar) : un restaurant Gastronomique, et un de type.
Escalopes de poulet à la moutarde ancienne et au citron, sans gluten et sans lactose
Durant l'été, j'aime bien faire cuire des viandes au Bar-B-Q.
A la découverte du Restaurant, bar à bière, Tac-Tac, Aigues-Mortes
Article invité écrit par Thomas du blog Happy Beer Time, merci Thomas pour la découverte de ce bar à bière ;-) Il y a en France des endroits comme
Papillote de bar coco-curry, saine et savoureuse
Délicieusement saine, cette papillote de bar coco-curry, facile à réaliser, est naturellement légère et pleine de saveurs.
Bar farci à l'ardennaise
Bar farci à l'ardennaise Ingrédients : 1 beau bar de ligne, 100 g de champignons de Paris, 1 oignon, 1 oeuf, vin blanc, beurre,.