Le Top des recettes de Bar ou Loup de mer
Bar de ligne, semoule aux fèves
Provenant d’une pêche artisanale, le bar de ligne, poisson majeur de la pêche bretonne, est un produit noble estimé par les gourmets : sa chair, fine et dense, contient assez peu d’arêtes, at…
Maigre au cidre
Le maigre est un excellent poisson, comparable au bar, et particulièrement prisé en Charente-Maritime, où vivent beaucoup de Bretons.
Lisbonne : Mes bars favoris / Lisboa : Os meus bares favoritos
En écrivant les billets Balades dans Lisbonne il y a quelques mois, pour chaque quartier visité j'avais proposé des lieux ou j'aimais boire un verre en grignotant des "petiscos" les "tapas" de Lisbonne.
Bar farci en croute
Une recette de poisson originale pour un repas de fêtes ! Simple et assez rapide à réaliser pour un résultat croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
Carrilladas (joues de porc) confites {Andalousie}
C'est un plat que vous retrouverez dans tous les bons bars à tapas de Séville, et plus généralement d'Andalousie.
Cookies bar banane Dakatine
Vous voulez vous régaler de ces cookies bar banane beurre de cacahuète ? c’est par ici la recette !
Filets de bar farcis
Des filets de bar prêts à cuisiner, et hop !, des poivrons, du thym et voilà un petit dîner léger et sain, sans se prendre la tête.
