Le Top des recettes de Poisson blanc
Pain au lait (à la MAP)
J'ai fait ce pain au lait avec ma nouvelle machine à pain Riviera & Bar "sans gluten&Co", mais avec une recette issue de mon livre Moulinex, car avant j'avais la map Home bread baguette de Moulinex, que j'adorais, qui m'a lâché après 14 ans de bons et.
Filet de julienne à la crème d'herbes
Encore un poisson qui n'éxiste que sur les étals des poissonniers.
Blanquette de lotte au safran et aux champignons
Pour 4 : 1 queue de lotte 500 g de moules cuites, décoquillées et surgelés 1 cube de court bouillon pour poisson 200 g de crevettes roses 1 poireau 250 g de champignon le jus d'1/2 citron 1 dose de safran 60 g de beurre 50 g de farine 2 jaunes d’œufs.
Dos de cabillaud aux champignons au four
C'est divin et ultra simple à réaliser !! Calories : 132 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de dos de cabillaud - 200g de champignons de Paris frais - 5 cl de crème fraîche.
Colin et son ébly
Recette fait avec le Cookeo Connect Avis perso : Hummm c'était bien bon ;-) il me restait un peu de trio de poivrons surgelé, donc j'ai mis le reste , sa doit correspondre à 100 gr.
PAPILLOTE DE FILET DE LINGUE BLEUE AU CURRY
Une recette on ne peut guère plus simple pour ce poisson des eaux profondes à la chair délicate.
Dorade royale au four
Ingrédients (pour 2 personnes) 2 dorades royales de 400 gr chacune évidées et écaillées1 citron2 tomates1 oignon2 gousses d’ail1 verre de vin blanc secDes herbes fraiches : thym, romarin, liv…
Massalé de requin et lotte
Hier soir comme certain ont pu le constater sur mon Instagram j’avais envie de voyage à la Réunion N’ayant plus que 2 steacks de requin bleu au congélateur j’ai donc complété …
Seafood chowder, chaudrée irlandaise
Le “seafood chowder” est une soupe à base de poissons, de fruits de mers et de légumes, complète et équilibrée, traditionnellement servie dans les pubs des villages côtiers d’Irlande.