Les Meilleures recettes de Poireau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poireau
Le crumble poireau/butternut (il croustille et en plus il est sans gluten, sans beurre et c’est une recette anti-gaspi !!)

Le crumble poireau/butternut (il croustille et en plus il est sans gluten, sans beurre et c’est une recette anti-gaspi !!)

C’est le printemps depuis quelques jours mais même si Arnaud (mon maraîcher) a sorti ses premiers radis, il ne va pas dégainer tout de suite ses fèves, ses fraises et ses petits pois alors il faut se contenter des légumes qu’il nous reste de l’hiver.

Velouté aux asperges blanches, poireau et épinards crus

Velouté aux asperges blanches, poireau et épinards crus

On profite toujours des asperges tant que c'est la saison ! Et aussi des épinards crus qui fondent dans le potage.

Mini-quiches sans croûte au poireau et au cheddar +

Mini-quiches sans croûte au poireau et au cheddar +

Un deuxième essai réussi hier pour ces petites entrées légères que j’avais préparées une première fois la semaine dernière.

Velouté haricots poireau { recette facile et rapide ]

Velouté haricots poireau { recette facile et rapide ]

J'adore les soupes en hiver ! On a un grand choix de légumes comme les courges, les carottes, le céleri, le panais, les navets, les poireaux !!! On peut ajouter des légumes secs comme les lentilles, les haricots !!! C'est ma copine Jennifer qui m'a donné.

Petits gratins de poireau au sockeye +

Petits gratins de poireau au sockeye +

Les conserves de saumon sockeye font de délicieuses dépanneuses: entourées de quelques légumes de saison, ici courgette, poireau, épinards, .

Chou farci aux patates douces, pommes de terre, poireau, poivron rouge et brie

Chou farci aux patates douces, pommes de terre, poireau, poivron rouge et brie

J'avais envie d'un plat en feuilles de légumes, comme je l'avais fait à Pâques avec des feuilles de bettes à carde .

Tarte feuilletée crumble au poireau, saumon et crevette

Tarte feuilletée crumble au poireau, saumon et crevette

Voici une tarte salée qu'on a beaucoup aimé , le mélange est un régal.

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