Le Top des recettes de Pâtisson
Pâtisson farci (avec de la viande hachée dedans...)
Avant d’en découvrir dans notre jardin au retour des vacances, nous en avons croisé un bien joli et aux bonnes dimensions chez un petit producteur bio du marché d’un village corrézien.
Pâtisson farci à l'italienne
Chaque année je vous le dis je ne résiste pas à l'envie d'acheter des pâtissons lorsque je les vois sur les étals des maraîchers.
Une Bûche à la crème pâtissière au chocolat
Cette bûche est composée d'un biscuit roulé moelleux et d'une crème pâtissière au chocolat additionnée de crème fouettée au mascarpone.
TARTE AU PATISSON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Élise YUMELISE Ingrédients 500 g d'eau 1 à 3 pâtissons (500 grammes de chair) 1 pâte feuilletée 250 g de crème liquide 70 g de fromage râpé (mélange de fromage pour pizza ici : emmental , mozzarella) 3.
La vraie recette Italienne des Pâtes à la Carbonara
Les véritables pâtes à la carbonara italiennes ne contiennent pas de crème seulement des œufs, du fromage et de la guanciale.
Le Rougail Saucisses de Cyril Lignac
Dans 'Tous en Cuisine', Cyril Lignac nous a proposé sa recette facile et rapide de rougail saucisses.
Gratins de chayotte ou christophine
La Chayotte, ou Chouchou, ou encore Christophine, est une plante de la famille des cucurbitacées, originaire du Mexique.
La Praluline de François Pralus
Le magazine 'Fou de Pâtisserie' a publié la recette inédite de François Pralus : sa célèbre Praluline.