
Ingrédients: 1 gros pâtisson 1 poivron 200g de chorizo sel, poivre, huile d’olive.

Ingrédients : 500g de pâtisson 1 oignon 1 demi botte de persil 2 gousses d’ail 2 oeufs 60ml de lait 60ml d’eau 4 cuil à soupe de farine 50g de parmesan râpé Préparation : Préchauffez l…

Ingrédients (pour 2 personnes): 2 petits pâtissons 2 oeufs 4 tomates séchées 6 feuilles de basilic 8cl de crème 30g de parmesan .

Envie d'un repas rapide et chaud, la cuisson au micro-ondes est une bonne alternative.
Les poireaux vont bientôt quitter les étals, profitons-en une dernière fois.
Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.

Afin d'agrémenter l'apéritif, voici les verrines betteraves.

Ingrédients pour un faisan : 1 faisan 30 g de beurre 30 cL de bouillon de cube 20 cL de blanc sec type Sauvignon 1 feuille de laurier 1 échalote 1 grosse c.