La crème brûlée de Paul Bocuse est à tomber ! C'est une tuerie ! Elle a été très appréciée et sa réalisation est simple.
Je voulais faire goûter le pâtisson à mon chéri, mais comme il est difficile concernant les légumes, il fallait que je trouve une recette gourmande, et j’ai trouvé mon bonheur sur le blog de …
ENTREES : SALADE DE CAROTTES CAROTTES RAPEES SOUPES : CREME DE CARO AUX CAROTTES ET LAIT DE COCO SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE DE CAROTTE AU LAIT DE COCO SOUPE DE POTIRON, CAROTTE, PATATE DOUCE SOUPE PÂTISSON CAROTTES POMME.
La blanquette de la mer est un plat savoureux et léger.
1 pâtisson 1 bâton de citronnelle fraiche 5 cm de gingembre frais huile de sésame huile neutre 2 càs de sauce soja 2 càs de nuoc-mâm 1 càs de sauce d’huitre coriandre fraiche Laver le pâtisson, le couper en 2 puis en 4 et retirer les pépins et les fibres.
Le chou chinois est originaire, comme son nom l'indique de Chine où il porte le nom de Pe-Tsaï.