Le Top des recettes de Pâtisson
Des Panna Cotta Chèvre et Betteraves
A la recherche d'une variante aux verrines à la betteraves et au boursin*, voici les panna cotta salées chèvre et betterave.
Des Pigeons en Sauce à la cocotte
Les pigeons ont la chair un peu dure, il faut donc les cuire longtemps et à feu doux.
Potimarron farci aux cèpes
A quelques jours d'Halloween les cucurbitacées sont à la fête ! Citrouille, pâtisson, potiron, courge et autre potimarron présentent leurs jolies couleurs d'automne pour le plus grand plaisir des yeux ! Le potimarron est une plante potagère que l'on.
Des Samoussas Chèvre, Miel et Noix
Les samoussas sont de petits triangles de feuilles de bricks à garnir selon nos envies.
Une Terrine de Saumon fumé au Fromage frais
Cette terrine de saumon fumé est très simple à réaliser, elle provient du livre Gourmand Vie Pratique.
Velouté de pâtisson
Velouté de pâtisson au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Soupe pâtisson -poireau
Pâtisson blanc,courge,poireau,pomme de terre,soupe,velouté,entrée chaude,automne ,végétarien,leek pattypan soup
PÂTISSON FARCI VEGETARIEN (recette maison)
Pour 4 à 6 personnes - 1 pâtisson (1kg environ)- 1 oignon- une C à S d'huile d'olive- 150g de riz parfumé- 100g de haricots verts.
Une Blanquette aux deux Poissons et aux Crevettes
La blanquette de la mer est un plat savoureux et léger.