Aujourd’hui, il fait gris et il pleut… comme je suis en congés j’en profite pour cuisiner évidemment, ça me détend.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Rachel le blog de ma - ger -de La dernière soupe de la saison ! J'ai juste ajouter du pâtisson ! Ingrédients: 500 g de courgettes coupées en dés 500 g de pâtissons coupées en dés 70 g de lentilles corail.
Après avoir réalisé la recette buns, il fallait forcément les goûter ! On a donc fait des burgers aux steaks de sanglier.
Avec cette recette, on obtient des baguettes moelleuses et parfumées.
La sauce béchamel est réalisée avec la même quantité de farine et de beurre puis du lait.
La blanquette de veau est un plat typiquement français, normalement à base de veau, carottes et sauce au beurre.
A la recherche de recettes pour utiliser des pâtissons je suis tombée sur cette recette.