Le Top des recettes de Pâtisson
Des Verrines de Betteraves et Boursin avec des Tuiles de Parmesan
Afin d'agrémenter l'apéritif, voici les verrines betteraves.
Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse
Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.
Un pain brioché belge aux raisins secs : le Cramique
Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs.
Des Papillotes de cabillaud aux poireaux et carottes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 carotte 2 poireaux 1/2 oignon 10 cL de crème liquide poivre mélange italien Ducros Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Cupcakes à la noisette et chantilly mascarpone-nutella !!
Temps pluvieux, morose, ne veut pas dire rien faire : donc patissons une petite recette gourmande et toute.
La Praluline de François Pralus
Le magazine 'Fou de Pâtisserie' a publié la recette inédite de François Pralus : sa célèbre Praluline.