Le Dahl est un plat indien qui est réalisé à partir de légumineuses (généralement avec des lentilles corail).
Cette quiche change de l'association saumon / chèvre et elle est délicieuse ! QUICHE AU SAUMON, EPINARDS, MOZZARELLA ET ANETH .
Bonjour à tous ! En mode confinement, on s’oblige à cuisiner les ingrédients du congélateur et ça permet de faire le vide .
Le byrek albanais est le cousin du börek turc et pour cause la cuisine albanaise a été inspirée par l'invasion turcque durant son histoire.
[ Recette végétalienne et sans gluten ] Je déclare la saison des soupes ouverte ! Enfin ici ! Dans le Poitou, il ne fait pas encore .
Recette : Dhal de lentilles corail aux épinards Préparation : 40 min Ingrédients : pour 4 personnes 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de gingembre…
Un excellent potage à base d'épinards et de romaine qui donnent plein de vitamines! Il est onctueux en texture après l'avoir passé au tami.