Les nouvelles recettes de Chou rouge à tester.
Le chou rouge
Comment l'utiliser, le préparer, le cuisiner cru et cuit, comment le conserver, des idées de recettes
Chou rouge et poire au cookéo
Ingrédients : 1 chou rouge émincé 2 poires 4 knakkis d'Alsace 30 cl d'eau froide 100 g de lardons fumés sel, poivre Dans la cuve, mettre un peu d'huile et faire rissoler les lardons fumés.
Chou rouge et potiron aux oignons et aux pommes
Bonjour, après mon abandon de deux jours voici mes recettes du week-end.
Étouffée de chou rouge et pommes de terre
Un plat aux saveurs hivernales, gourmand et réconfortant, c’est tout ce dont nous avions besoin pour passer l’hiver en douceur.
Salade de maïs chou rouge et mangue
Cette salade, composée de maïs, de chou rouge et de mangue, est très facile à préparer sans cuisson et procure une délicieuse alternance entre le sucré et le salé ainsi qu'une variété de vitamines.
Galette de riz, poisson, chou-rouge
Voici encore une belle manière de faire manger du chou rouge à tout le monde, ici mon fils les a bien mangé , surtout avec la sauce.
CHOU ROUGE BRAISE AUX POMMES
Une garniture originale pour les fêtes qui accompagnera idéalement une volaille ingrédients: pour 4 pers 1/2 chou rouge 2 pommes.