
Une soupe onctueuse et diététique ultra facile à préparer avec des légumes de saison.

La cuisson à la cocotte minute du chou-fleur est très rapide à faire.

Recette facile du gratin de ravioles du Dauphiné avec du chou fleur, de la crème et du Comté

Ne jetez plus les feuilles de vos choux-fleur : faites-en un potage ! Tout se mange.

Diviser le chou-fleur paré en petits bouquets, les blanchir 30 sec, les égoutter.

1 petit chou-fleur 6 œufs 1 oignon 400 g de tomates concassées 40 g de fromage râpé (ici brebis) ½ càc de coriandre moulue ½ càc de curcuma huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.

Une nouvelle semaine qui commence avec l'envie de manger des légumes !!! Ce soir, ce sont de mignons petits Gratins de carottes et de chou-fleur à la béchamel

Gratin de chou-fleur et poitrine fumée Ingrédients : 1 chou-fleur, 4 tranches de poitrine de porc fumée, 20 cl de sauce béchamel,.