
Une soupe onctueuse et diététique ultra facile à préparer avec des légumes de saison.

La cuisson à la cocotte minute du chou-fleur est très rapide à faire.

Recette facile du gratin de ravioles du Dauphiné avec du chou fleur, de la crème et du Comté

Ne jetez plus les feuilles de vos choux-fleur : faites-en un potage ! Tout se mange.

Diviser le chou-fleur paré en petits bouquets, les blanchir 30 sec, les égoutter.

Une nouvelle semaine qui commence avec l'envie de manger des légumes !!! Ce soir, ce sont de mignons petits Gratins de carottes et de chou-fleur à la béchamel

1 petit chou-fleur 6 œufs 1 oignon 400 g de tomates concassées 40 g de fromage râpé (ici brebis) ½ càc de coriandre moulue ½ càc de curcuma huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.

Gratin de chou-fleur et poitrine fumée Ingrédients : 1 chou-fleur, 4 tranches de poitrine de porc fumée, 20 cl de sauce béchamel,.