Les Meilleures recettes de Chou-fleur de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou-fleur
Cocotte de chou fleur, pomme de terre et poulet au curry

Cocotte de chou fleur, pomme de terre et poulet au curry

Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou-fleur ; 4 pommes de terre ; 200 g de filet de poulet ; 1 oignon ; 1 gousse d’ail ; 1 cuillère à café rase de curry en poudre ; 20 cl de lait de coco ; 1 pointe de piment de Cayenne ; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

Ces croquettes de chou-fleur frit sont absolument parfaites et végétariennes!

Ces croquettes de chou-fleur frit sont absolument parfaites et végétariennes!

Voici une façon absolument délicieuse de se préparer des croquettes végétariennes avec du chou-fleur.

Comment éviter l’odeur du chou fleur lors de sa cuisson?

Comment éviter l’odeur du chou fleur lors de sa cuisson?

Comment éviter l’odeur du chou fleur lors de sa cuisson à l’eau? Ajouter deux cuillères à soupe d’huile au dessus de l’eau.

Tourte aux poireaux et chou-fleur aux lardons et buche de chèvre

Tourte aux poireaux et chou-fleur aux lardons et buche de chèvre

Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 rouleau de pâte sablée 2 poireaux 1 oignon 300 g de chou-fleur 150 g.

Risotto de chou-fleur aux coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, sarrasin et chorizo

Risotto de chou-fleur aux coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, sarrasin et chorizo

La recette de Pierre Chomet, candidat de Top Chef Saison 12Niveau de difficulté : facile

Chou-fleur mimosa (Laurent Mariotte)

Chou-fleur mimosa (Laurent Mariotte)

Une recette légère juste avant les fêtes.

Velouté d’Hiver Extra Crémeux au Chou-fleur (IG Bas)

Velouté d’Hiver Extra Crémeux au Chou-fleur (IG Bas)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Une fabuleuse casserole santé de brocoli et de chou-fleur gratinée!

Une fabuleuse casserole santé de brocoli et de chou-fleur gratinée!

Aujourd’hui, je vous propose une recette d’accompagnement avec plein de bons légumes gratinés.

Bouchées de chou-fleur rôti avec sa trempette chaude au fromage

Bouchées de chou-fleur rôti avec sa trempette chaude au fromage

C’est le genre de truc que l’on sert à l’heure de l’apéro, et c’est donc bon.

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