Qui dit gratin ne veut pas forcément dire lourd et calorique, la preuve avec ce gratin de chou-fleur et brocoli jambon à la béchamel.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Une recette Weight Watchers à 6PP la part Avec lait écrémé, curcuma, chou-fleur en fleurettes, moules décoquillées (décongelées)crème semi-épaisse (épaisse à 5% si vous avez), semoule fine, huile (…
C’est le genre de truc que l’on sert à l’heure de l’apéro, et c’est donc bon.
Le velouté de chou-fleur met à l?honneur ce légume, tant attaché à la péninsule armoricaine.
Gratin de chou-fleur aux talons de jambon Ingrédients : 1 chou-fleur, 400 g de talons de jambon (à 5€90 le kg au Zéro gachi chez.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 rouleau de pâte sablée 2 poireaux 1 oignon 300 g de chou-fleur 150 g.
Un petit velouté vite fait, bien fait qui permet d'utiliser un restant de chou-fleurs et les courgettes de cet été misent au congélateur.