Faire cuire quelques têtes de chou-fleur à la vapeur Cuire quelques "capellinis" (spaghettis très fins de chez Barilla) dans de l'eau salée (cuisson al dente 3/4 min), égouttez les et réservez les Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une.
Par ces temps de brouillards, je me dis qu'un velouté est idéal.
Faites rôtir un chou-fleur entier dans du yaourt épicé tandoori pour donner une touche indienne piquante et épicée à cette recette végétarienne.
Amis du jour, bonjour J'ai flashé sur cette recette de Louisa et le reste de la famille a fait honneur à ce plat délicieux.
Salut à tous ! Besoin de légèreté après le Week-end de Pâques, un peu trop fort en chocolat ? Je vous propose un taboulé 100% légumes (et fruits) ! Et oui, j'ai découvert cette astuce récemment, pour remplacer la semoule de votre taboulé, rappez la tête.
Poireau, tomates, ail, olives noires, pacanes, parmesan et piment d’Espelette, tous ces ingrédients délicieux ajoutent leurs sa.
Ingrédients : 1/2 chou-fleur 1 oeuf 50g de parmesan râpé 30g de chapelure sel, poivre huile d’olive Préparation: Couper le chou-fleur en petits bouquets, et le faire cuire à la vapeur, ou à l’eau jusqu’à ce qu’il soit tendre.
Voilà les gnocchis de chou-fleur, pesto de petits pois à la menthe de Cyril Lignac fait en direct sur M6 mais en version brocoli ! En.