
Cela faisait longtemps que je voulais essayer cette recette de taboulé végétarien sans couscous.

Pour ce nouveau Un tour en cuisine je suis allée piocher chez Valérie du blog Aimer cuisiner et manger C'est Noasette du blog Re.
Une variante du taboulé traditionnel, idéal lorsqu'on on est en réequilibrage alimentaire et que l'on a pas droit aux féculents.

Velouté de chou fleur et rutabaga au lait de coco et parmesan, un magnifique potage ou soupe bien onctueuse et aux belles saveurs , très réconfortante

J'avais un reste de légumes et j'ai décidé de les passer en gratin, ça résulté d'un gratin délicieux, légèrement crémeux et pas compli.

Une recette simple et traditionnelle, mais comme Guy Savoy l'explique : la simplicité est un aboutissement.

Champions de la détox, les bouillons et les soupes nous simplifient la vie et nous aident à déloger les toxines.