
Une façon originale de préparer le chou-fleur et en plus ce Chou fleur grillé aux olives est un délice, servi avec cette petite sauce très goûteuse.

Yotam Ottolenghi, mon chouchou, a encore frappé ! Comme toujours, il cuit le chou-fleur au four et l'accompagne avec des œufs durs et une sauce dont il a le secret, avec du yaourt grec, du cumin, du curry, du citron, etc.

Ingrédients : 1/2 chou-fleur 1 oeuf 50g de parmesan râpé 30g de chapelure sel, poivre huile d’olive Préparation: Couper le chou-fleur en petits bouquets, et le faire cuire à la vapeur, ou à l’eau jusqu’à ce qu’il soit tendre.
Gratin de chou-fleur à la Picarde Une recette simple et facile à faire d'accompagnement.

Une soupe blanche pour Annie (inspirée "La vache qui rit 30 recettes culte" Marabout) : Velouté de chou-fleur à Ingrédients :.
Amis du jour, bonjour J'ai flashé sur cette recette de Louisa et le reste de la famille a fait honneur à ce plat délicieux.

Une recette simple et traditionnelle, mais comme Guy Savoy l'explique : la simplicité est un aboutissement.

L’automne arrive à grands pas et c’est bientôt la fin des recettes estivales; salades, gaspachos et glaces vont laisser place aux plats mijotés, tartiflettes et autres bûches de noël…
Une recette végétarienne toute simple de chou-fleur et quinoa aux herbes aromatiques et aux épices.