Les nouvelles recettes de Carotte à tester.
Lapin à l’indienne
Un beau rable de lapin pour deux 2 à 3 carottes 15 cl de jus d’orange 1 cuillère à café de marsala 1 cuillère à moka de cumin en poude 2 à 3 clous de girofle huile ciboulette, pas poussée au jardin…
Domoda aux boulettes (ragoût de viande sénégalais)
Aujourd’hui je vous emmène en voyage avec cette recette de domoda aux boulettes.
Velouté de patate douce, carotte et cacahuètes
Une soupe très gourmande et bien épaisse comme j’adore! C’est une soupe cocooning, parfait avec ce temps pluvieux.
Salade de carottes, pommes et oranges avec vinaigrette au gingembre
Ingrédients 3 carottes moyennes, pelées et coupées en fine julienne 2 pommes, coupées en fines allumettes 2 grosses oranges, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe.
Tarte ronde aux carottes, curcuma, crème de coco et épices indiennes Guy Demarle Gourmandises
La recette de Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Pâtes à la carotte et au cumin "au couteau" (vegan, amap, pâtes)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Gaufrettes apéritives au fromage
Des associations originales pour des gaufrettes, Comté/betterave, Fourme d’Ambert/épinards, Munster/carottes feront la part belle de vos apéros entre amis !
Galette de légumes - L'amour Culinaire
Pour 3 Personnes: 3 carottes, 6 pomme de terre, 1 oignon, 2 courgettes, Sel et poivre a convenance 1 / 2 oeuf ~ , farine, huile d'olive pour ma part Eplucher tout vos légumes, puis dans un robot raper en gros tout vos legumes, Dans une saladié ou autre.
Jardinère de Légumes - L'amour Culinaire
Ingrédients: Pour 2 personnes - 3 carottes - 2 pommes de terre - 3 poignées de petits pois (frais ou surgelés) - 1 belle poignée d'haricots verts (frais ou surgelés) - 1/2 oignon - 1 bouquet garni - un peu de beurre - Sel & poivre Préparation: • Eplucher.