
Salade fraicheur composée de Salade batavia, laitue, betteraves cuites, radis, 50 g Tomates cerise, concombre, carottes, Du fromage feta

Voici une entrée rapide à faire et qui fait son effet… Ingrédients : 1 belle betterave cuite ( ou encore mieux achetée crue au marché et cuite pendant 1 h au four enfermée dans un papier d&r…
Une recette toute simple de salade de riz qui se mange froide en entrée ou qui peut être servie avec un simple morceau de pain en plat complet.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Verrine de betterave et concombre: Ingrédients : 3 betteraves, 1 morceau de concombre, 1 yaourt nature, huile d'olive, sel et poi.
Carpaccio rubis Je ne suis pas fan des betteraves cuites, mais alors crues, j'en consomme sans modération.

Vous pourrez proposé cet Houmous de betteraves au cumin en petites verrines pour l'apéritif ou aussi pour une entrée avec d'autres légumes.

GÂTEAU CAROTTES ET BETTERAVES Mélange #1 -1 tasse d'huile -2 tasse de sucre -4 œufs -3 moyennes carottes râpées -1 grosse betterave crue.