P'tit bonhomme continue toujours et encore de se régaler avec mes bons p'tits plats maison, mais il montre une nette préférence aux légumes doux et sucrés comme la carotte, la betterave, la patate douce et les courges en tout genre.
Quoi de mieux que la betterave pour une entrée rose? Je comptais d'abord uniquement proposer le "bortsch" mais, après un premier.
Les betteraves et la pomme ont apporté juste ce qu’il fallait de sucre à ces cuisses déjà confites pour que l’équilibre des saveurs soit.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine.
Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Je me suis achetée un livre que j’affectionne particulièrement par son côté décalé des recettes mais surtout très originales.
Pour ce premier menu après les fêtes je vous propose de la légèreté pour remettre votre foie en place, un menu également vitaminé pour prendre cet hiver encore spécial à bras le corps.
Préparer plus de filets de hareng saur que ceux qui seront consommés car ils se conservent très bien au réfrigérateur Ingrédients pour 4.