Le Top des recettes de Betterave
Saumon mariné façon gravlax à la vodka et à la betterave rouge
Une recette trouvée chez Anne du blog « On dine chez Nanou » - http://ondinecheznanou.
Des Verrines de Betteraves et Boursin avec des Tuiles de Parmesan
Afin d'agrémenter l'apéritif, voici les verrines betteraves.
Salade carottes, betteraves rouges, pois chiches et fromage frais
Une salade végétarienne à base de crudités et de protéines végétales: carottes, betteraves rouges, persil, pois chiches et fromage frais.
Betteraves Cuites Au Sel Conservées en Bocal
Betteraves Cuites Au Sel Conservées en Bocal (pour 1 bocal de 0,75 L et 1 bocal de 0,5 L) Ingrédients : 7 à 8 betteraves crues (selon leurs tailles) 1 à 2 kg environ de sel de mer (ou gros sel) Quelques branches de romarin 5 dl env.
Confiture d’orange et de betterave
Mes passages chez ma maraîchère ou dans mon magasin bio sont toujours l’occasion d’échanges sympathiques, et j’en ressors aussi parfois la tête fourmillante d’idées culinair…
Cuisses de canard confites, accompagnements parfaits +
Les betteraves et la pomme ont apporté juste ce qu’il fallait de sucre à ces cuisses déjà confites pour que l’équilibre des saveurs soit.
Jardinière de légumes & veau (à partir de 6 mois)
P'tit bonhomme continue toujours et encore de se régaler avec mes bons p'tits plats maison, mais il montre une nette préférence aux légumes doux et sucrés comme la carotte, la betterave, la patate douce et les courges en tout genre.