Les Meilleures recettes de Betterave de nos blogueurs


Le Top des recettes de Betterave
TOP 10 des recettes du mois d?Aout

TOP 10 des recettes du mois d?Aout

Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout.

Jus anti-fatigue

Jus anti-fatigue

Recette boissons healthy : Jus anti-fatigue   Ingrédients : 1 citron 1 pomme 1 betterave quelques pouces d’épinards 1 carotte   Préparation : Dans un mixeur ajouter une tasse de tous les ingrédients préalablement pelés et coupés en morceaux.

Mini-verrines betteraves-ricotta-crumble aux noix

Mini-verrines betteraves-ricotta-crumble aux noix

Aujourd'hui je vous propose des petites verrines à servir à l'apéritif ou même en entrée! Ingrédients pour 6 mini-verrines : 1 betterave cuite (250gr) 120 gr de ricotta 2 cc de vinaigre de framboises 2 cs de lait sel, piment d'Espelette Crumble : 20.

Salade carottes, betteraves rouges, pois chiches et fromage frais

Salade carottes, betteraves rouges, pois chiches et fromage frais

Une salade végétarienne à base de crudités et de protéines végétales: carottes, betteraves rouges, persil, pois chiches et fromage frais.

Velouté de betteraves et poireau

Velouté de betteraves et poireau

Je suis passée en mode soupe il y a maintenant quelques semaines, de façon occasionnelle tant que le froid ne pointe pas son nez.

Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde

Terrine de poisson aux poivrons et à la moutarde

Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier etqui ont l’avantage de se préparer à l’avance, elles n’en seront que meilleures que le lendemain.

Salade méli-mélo de légumes crus et cuits

Salade méli-mélo de légumes crus et cuits

Si manger plus sainement et plus vert fait partie de vos bonnes résolutions pour 2019, vous allez adorer mes salades repas! Je me régale tout l’hiver avec tous les légumes que la nature nous met à disposition: choux, légumes à feuilles vertes, légumes-racines.

Pâté de Pâques (végétalien, vegan) ?

Pâté de Pâques (végétalien, vegan) ?

Le pâté de Pâques n'est autre qu'un pâté en croûte, mais dont la farce s'éclaire de la présence surprise d'?uf dur: le jaune vif et le blanc de l'?uf contrastant avec le rosé de la farce, verdoyant de quelques herbes.

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